2006年10月09日
かぼちゃって、まさに煮るなり焼くなり好きにしてくれって感じよね。
そういえば今年のハロウィン・パーティーの料理はどうするんだろう?とふと気になってパーティー担当者に聞いてみたのですが、まだ思案中のようです。
かぼちゃを使った料理のレシピ、ちょっと検索かけただけでも、いっぱい出てきて、しかもどれも美味しそう!!



しっかし、かぼちゃって凄いね。煮ても良し。焼いても良し。蒸しても良し。生は・・・ちょっと無理か。
ああ、でも、もしかして、それって日本でポピュラーな、あの「緑のかぼちゃ」にかぎるのかな?
むかーし海外に住んでた時に、どうしても「かぼちゃの煮物」が食べたくなって、かぼちゃ買ってきて作ったのだけど日本のかぼちゃみたいにホクホクしなくてガッカリした記憶があります。
ハロウィンの提灯を作るようの「オレンジかぼちゃ」は種ばかりで基本的には食用には向いてないらしいです。
面白いことに日本で、よく見る「緑のかぼちゃ」のことを西洋かぼちゃと呼ぶらしい。(ちなみに日本かぼちゃは皮の色がもっと黒っぽく、日本の市場で見かけることは最近では、あまりないらしい。)
参考にどうぞ
↓
http://alic.vegenet.jp/panfu/pumpkin/pumpkin.htm
おいしい、かぼちゃ料理「パンプキンパイ」「かぼちゃプリン」「かぼちゃのスープ」・・・パーティでは何が出るんだろう?
う~楽しみだー!!
かぼちゃ大好きという方も、そうでない方も宜しかったらポチッとな。
ハロウィン・パーティは
10月28日(土) 18時~20時
L-One千葉校にて行います。
メンバーさん:1000円
ノン・メンバーさん:1200円
詳細は0120-874-815までお問合せください。
投稿者 l-chiba : 2006年10月11日
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